12月4日，万秀区中小学校园食品安全和膳食经费管理工作培训会在区教育局召开。区市场监督管理局相关负责人，万秀区教育局党组书记、局长、教育党工委书记潘玉棠，万秀区教育局党组成员、副局长侯树辉出席会议并发表讲话。
会议指出，当下校园食品安全形势依然严峻。各学校需以案为鉴，深入反思，全面开展自查自纠工作，构建起完善且长效的管理体系。会议要求，各学校在食材采购、储存、加工、供应等环节上，要遵循卫生标准与操作流程，确保食材质量安全，每一步都明确责任归属，强化监管力度，做到无死角、无遗漏。针对膳食经费的管理工作，必须保证账目清晰、公开透明，切实维护校园食品安全与经费管理的规范秩序。会议强调，校园食品安全与师生健康及社会稳定息息相关，各学校必须高度重视，严格遵循《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》的要求，优化食品安全管理流程，规范膳食经费的使用与监管。
会上，区市场监督管理局、区教育局相关业务负责人分别围绕学校食品安全管理、膳食经费管理以及纪法责任等方面展开培训。会议还设置了经验交流环节，第二实验小学展示了食堂台账，为其他学校提供了可借鉴的实践范例，有利于提升万秀区中小学校园食品安全与膳食经费管理水平，保障经费管理的透明性与合规性。各镇中心校、集团化学校书记、校长、分管副校长、食品安全管理人员、食堂财务人员；各公民办中小学校校长(含集团化学校各校区执行校长)、分管副校长、食品安 全管理人员、食堂财务人员；各幼儿园园长、分管副园长、 食品安全管理人员、食堂财务人员；广西贡业商贸有限公司、广西新大乐购商贸有限公司负责人、食品安全管理人员约300人参加会议。